Raplamaa Arendus- ja Ettevõtluskeskus

 





















Toidukäitlejate infopäev: Veterinaar- ja toiduameti nõuded
T 19.02.2019
10:00

19.veebruaril kell 10-17 Rapla Riigimaja II korruse saalis (209).
Lektor Hilja Pillisner.

Infopäeva teemad:

1. Toidu käitleja mõiste.Seadusandlus ja sellest tulenev vastutus ja kohustused.
Registreerimine ja sellega kaasnevad tegevused. Riigilõivud

2. Ettevõtte enesekontrolliplaan ja sellega kaasnevad kohustused

3. Erinevad käitlemisvaldkonnad, nende erisused. Pakendamine müügipakendisse. Märgistamine. Toitumisalane teave.
Toiduga kokkupuutuvad materjalid (TKM). Tõendamine (laboratoorsed analüüsid). Allergeenide ohje. Toodete turult tagasikutsumise korraldamine.

4. Tehniliste kirjelduste koostamine. Saatedokumendid. Jälgitavus. Ettevõtte tegevuse auditeerimine.

Teemad on asjakohased nii koduköögile kui toitlustus- või tootmisettevõttele.
Loodetavasti saavad kõik teie küsimused päeva jooksul vastuse.

Infopäev on osalejale tasuta.
Registreerumine hiljemalt  17. veebruariks SIIN

____________
Infopäeva maksumus tasutakse projekti "Raplamaa turismi- ja elukeskkonnaturundus" vahenditest.


Täpsem teave:

Jaune Riim
Sihtasutus RAEK
tel 5554 3883

Tasuta infopäev MTÜdele 5.märtsil
MTÜde koolitused 2019
Jaanuaris algab viiepäevane turunduse arenguprogramm
Raplamaa Aasta Tegu 2018 on selgunud
Osale Erasmus+ programmi uue taotlusvooru avavebinaridel
ETKNRLP
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728
Raplamaa Arendus- ja Ettevõtluskeskus, telefon: (048) 94 121, e-mail: raek@raek.ee